东风地区安监科对辖区餐饮企业开展安全生
东风要闻
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为全面排查东风地区餐饮企业安全隐患，预防和杜绝各类安全事故发生。年12月1日开始，我地区安监科将对持续对餐饮企业开展安全生产大检查工作。
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在检查过程中，我地区执法检查人员重点检查了餐饮企业消防设施、器材是否保持完好有效，安全出口、疏散通道是否畅通无阻，操作间烟道是否按时清理，员工是否掌握消防安全常识和基本技能,电器线路敷设是否符合要求等情况。
检查中发现，大部分餐饮企业的消防环境都很良好，烟道清洗记录也很完整，只有极个别单位由于片面追求经营而忽视消防安全现象，如厨房烟道的油污太多，油污和灰尘附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如不及时清洗,温度过高很容易引发火灾，一旦发生火灾，火势很容易蔓延。同时还存在电线、插座设置不合理，电线也没有按规定穿管等安全隐患。
针对检查出来的问题，执法检查人员针对检查出来的问题，立即下达了整改指令，要求餐饮企业负责人在规定的期限内将其整改,同时对企业负责人和从业人员针对火灾隐患的危险性进行讲解,切实增强了其消防安全知识,有效提高其消防安全的警惕性。
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