压力式喷雾(冷却)干燥机是一种气液两相并流式干燥设备,采用高压喷嘴,借助高压泵的压力将液态物料雾化,与进入器内的热风并流向下,进行快速的热质交换,在极短的时间内干燥,连续得到中空的球状物料。
这种干燥机主要用于无黏性和低黏性的液态物料的干燥,如化工、医药、食品等行业。
其特点包括干燥速度快、料液经雾化后表面积大大增加、在热风气流中瞬间就可蒸发95-98%的水分、完成干燥的时间仅需十几秒到数十秒钟,特别适用于热敏性物料的干燥。其外形以高塔形为主,喷出的雾化角较小,一般在20°~70°之间,这样才能使雾滴有足够的停留时间。系统中给料液施加一定的压力,通过雾化器雾化,所以要有高压泵。
压力式喷雾干燥机的优点包括:
结构简单,易于维护。
操作方便,可连续生产。
适用于多种液态物料,如乳浊液、悬浮液等。
能有效保护热敏性物料的质量。
压力式喷雾干燥机的缺点包括:
干燥效率较低。
喷嘴容易堵塞,需要定期清洗。
对于粘性物料,干燥效果可能不理想。
旋风式喷雾干燥机的优点包括:
干燥效率高,特别适用于处理粘性物料。
结构紧凑,占地面积小。
可根据需要调整操作参数,如进风温度、排风温度等。
旋风式喷雾干燥机的缺点包括:
结构较复杂,维护难度较大。
对于某些特定物料,干燥效果可能不如压力式喷雾干燥机。
旋风式喷雾干燥机在处理大批量物料时可能会受到限制。
总的来说,选择哪种干燥机取决于具体的生产需求和物料特性。对于需要处理大量粘性物料的场景,旋风式喷雾干燥机可能是更好的选择。而对于处理低粘性物料或需要保护热敏性物料的场景,压力式喷雾干燥机可能更合适。