感冒吃鸡蛋会加重病情其实真相是这样的
来源：央视财经（ID：cctvyscj）《是真的吗》
鸡蛋是大家公认的营养品，不管怎么做，都有人喜欢吃。然而网上却流传着这么个说法，感冒发烧的时候不可以吃鸡蛋。因为鸡蛋的蛋白质含量高，进食鸡蛋后，就会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧的症状。对于这件事，网友们的看法不一，那么事实到底是什么样的呢？吃鸡蛋真的会让体温升高吗？
央视财经记者专门找来了三位志愿者进行试验。事实的真相到底是怎么样的，试验一下就知道了。
根据中国居民膳食指南中的推荐，鸡蛋的食用量为40-50g／天，一个鸡蛋的重量大约40g左右。在咨询专家后，我们决定给每位志愿者吃两个鸡蛋。随后让她们自由活动。
经过四次测量后，三位志愿者的体温都没有大幅变化，升高降低的幅度都在0.℃之内。这似跟网上的说法似乎不太相符，这是怎么一回事呢？
医院营养科主任赵霞：“食物在消化吸收的过程中是会产生一些热能，这个热能其实就是食物特殊动力作用。一个鸡蛋它的食物特殊动力作用大约就在7~8千卡，而且这个生物上产生的能量是缓慢释放的。7~8千卡对人体的热能（影响）其实是微乎其微的。
由此看来，吃一个鸡蛋就能让体温升高的说法并没有那么严重。但是我们的志愿者都很健康，如果实验者是在发烧的情况下呢？吃鸡蛋会不会有影响呐？
医院感染疾病科主任医师李全瑞：“发热实际上是人体对致病因子的一种病理生理的反应。网上流传说有人说，吃鸡蛋会加重这个发热，从临床这个大量的科学证据来讲这个是靠不住的”。
之前还有网友认为，鸡蛋是凉性的食物，感冒发烧的时候不适宜吃。对于这个问题，中医又是怎么看的呢？
北京中医药大学教授王玉英：“从中医的角度讲吃鸡蛋不会加重发烧。发热会消耗人体的能量，中医的角度就认为它会伤气耗阴，鸡蛋又是最有营养的，所以发烧我还推荐应该适当的吃鸡蛋，但是要注意吃法”。
感冒发烧时如何健康吃鸡蛋？
北京中医药大学教授王玉英：“不要吃炒的、油炸的、油煎的等油性大的鸡蛋，要吃蛋羹或者煮蛋花汤这种清淡的。不要吃的过多，一般就一到两个为宜”。
感冒发烧时还应该注意这些
医院感染疾病科主任医师李全瑞：“在发热以后，饮食方面确实需要有一些注意，一个就需要补充充足的水分，每天要求补充毫升以上”。
医院营养科主任赵霞：“发烧的病人要卧床休息，保持饮食清淡多吃流食，这样有利于身体的恢复、能够尽快康复”。
感冒药盒上请看清这6个字1“麻”：高血压患者不宜用感冒药一般除了商品名外，还有根据成分起的通用名，如“美扑伪麻片”，从名字就能看出其中的主要成分。其中“麻”指的是含有伪麻黄碱，伪麻黄碱有助于减轻感冒、过敏性鼻炎、鼻炎及鼻窦炎引起的鼻充血症状。
但是伪麻黄碱会引起血管的收缩，导致血压、血糖、眼压增高，因此高血压、糖尿病和眼压高的患者应慎用。此外，它还会影响神经系统，加重前列腺肥大患者排尿困难和甲亢患者头痛、失眠等。孕妇和运动员也应慎用此成分。
“扑”：司机不宜用扑尔敏（氯苯那敏）能缓解感冒引起的流眼泪、打喷嚏、鼻塞等症状。名字里带有“扑”、“敏”、“苯”的感冒药服用后可能会引起嗜睡、困倦等症状，所以服药期间不得驾驶机、车、船，从事高空作业、机械作业及操作精密仪器，服药期间最好保证休息。
消化性溃疡所致幽门狭窄、哮喘发作、高血压危象的人也要慎用。
3“酚”：肠道溃疡者慎服对乙酰氨基酚(扑热息痛)是感冒药中用于缓解疼痛和退热的重要成分。白加黑、新康泰克、日夜百服宁、感康、快克、泰诺、感冒灵等常用感冒药等均含扑热息痛，它对胃黏膜有刺激作用，虽然短期用伤害较小，但消化道溃疡患者服用期间应注意观察，发现异常应及时停药。
同时，这些药最好不要同时吃。此类药物在服药期间还应避免饮用含酒精饮料，患者应在医生指导下服用该药。
4“美”：支气管炎患者慎用右美沙芬是临床常用的中枢性镇咳药物，含此成分的感冒药通用名多含有“美”字。慢性支气管炎、肺炎患者应慎用这类感冒药，因为其中枢镇咳作用可能影响痰液排出，堵塞呼吸道，严重时可引起窒息。
此外，孕妇及痰多患者也要慎用右美沙芬类药物，妊娠3个月内妇女及有精神病史者则需禁用。曾有报道，“氢溴酸右美沙芬片”中的“美沙芬”与止咳水里让人成瘾的“可待因”相似，都能影响人的中枢神经系统，过量服用会成瘾。所以，虽然美沙芬片是一种非处方药，但是服用前一定要咨询医生和临床药师。
5“清热”：风寒感冒别用目前市面上的感冒中成药中，有很多有“清热”字样，如感冒清热颗粒。清热类药物适合风热感冒的患者服用，不适用于风寒感冒患者服用。清热是中医名词，指清除邪热或虚热的各种治法。
由外感温邪引起的一般称为实热。邪在气分的宜用辛凉清热；热毒炽盛或夹湿的宜用苦寒清热；热盛伤津的宜用甘寒清热；热在营血的宜用凉血清热法等。由阴虚而生的内热，称为虚热，宜用养阴以清热。另有气虚而致的发热，宜用甘温补气药治疗，不属清热范围。因此，清热类的感冒药不适于风寒感冒患者服用。
6“解毒”：不能长期服用牛黄解毒丸等药的“解毒”作用能改善感冒时的上火症状，但它们并非感冒药，如果长期服用对身体反而不好。中成药类的解毒药一般都含有清热成分。服用双黄连口服液的同时不宜再服用滋补性中成药。
同样，风寒感冒患者也不宜服用。患有高血压、心脏病、肝病、糖尿病的人、孕妇或正在接受其他治疗的患者，均应在医师指导下服用。服药三天后，症状无改善，或出现发热咳嗽加重，并有其他症状如胸闷、医院就诊。
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